ハヤシライス
実家ではハヤシライスが食卓に上ることはありませんでした。
母が豚肉派（予算の都合？）だったので、
牛肉を口にすることもほとんどなく。
給食ではじめてハヤシライスを食べた時、
カレーライスの別バージョンかなんかと思っていた私は
一口食べて、甘い！まずい！とびっくり。
予想と違う味って、美味しさを感じにくいですよね。
その後もハヤシライスに対する違和感は消えず。
ずーっと苦手でした。
作り方で考えると、カレーライスはむしろ豚汁に近い。
ルーか味噌を入れるまで、ほとんど一緒ですよね。
人参、玉葱、じゃがいも等、共通する具材も多い。
ハヤシライスはビーフシチューに近い味ですよね。
今では、カレーとハヤシは別の料理、と認識できたので、もう大丈夫です。
でも、どっちが好きって言われたら、私はやっぱりカレーです☆
激旨ハヤシライス
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この記事へのコメント（受付を終了しました）
ご連絡はココロデザイン、Twitterでどうぞ。なんとなく、豚肉より牛肉の方が大人っぽい味の気がします。
中学の調理実習で、うちでステーキと呼ばれているものが
実はポークソテーって料理だったと知ったときは
愕然としたものです。
世間を知るって、大事ですよね。
実家は、角切りの豚肉がカレーに入ることが多かったかな。
うちは、薄切りの豚バラです。
実家の北海道は忘れちゃいましたけど、
千葉のこの辺は豚2：鳥2：牛1くらいかも？
ハヤシライスも今度作ってみようかな。
子供らに食べたいか、聞いてみようっと。
我が家のハヤシライスは
牛肉とたまねぎ、マッシュルームで作りますよ
なのでカレーとはかなり違いますね
私はどちらも市販のルーを使うので
時間のない時にハヤシライスにする事が多いです
食材が少なくていいので
そういえば実家ではハヤシライスって出たことなかったかも。
実家は牛肉派なんです。
旦那に言われたんですが、大阪は牛肉が比較的安いから、カレーも牛肉なんだと言われました。
静岡では（旦那は静岡人）、牛肉と豚肉では売り場面積からして違ってました。
豚肉のほうが３倍ぐらいありましたよ（ちなみに大阪は半々ぐらいかな）。